Místo toho, námrazy nebo rozpuštěnou čokoládou, zkuste karamelovou kondenzaci mléko jako zálivka pro čokoládový dort! V Jižní Africe si můžeme koupit karamelovou kondenzované mléko v plechovce, ale zároveň žije v Anglii, nemohl jsem nikde najít!
Zde je návod, jak si můžete vytvořit svůj vlastní karamelovou kondenzované mléko, pomocí slazené mléko kondenzaci:
Metoda # 1
- Nalijte kondenzované mléko do hrnce.
- Dejte ji na středně mírném ohni za stálého míchání. (10-15 minut)
- Sejměte teplo, když se můžete obrátit na chlazené lžíci ji vzhůru nohama, aniž by spadl.
Metoda # 2
- Ponořte uzavřen může na své straně v hrnci s vodou a přiveďte k varu.
- Nechte na varu a vařte světla pro 2 - 2,5 hodiny, přičemž se s vodou podle potřeby
- Odstranit z tepla a necháme úplně vychladnout před otevřením může.
- Neotvírejte plechovku zatímco ještě horké. Kondenzované mléko by mělo být silné a pěkné karamelovou barvu.
Buďte opatrní a nenechte vodu vyschnout, jinak může prasknou!
Spread karamel přes čokoládu (nebo vanilka) piškotový dort, jakmile se ochladí dort úplně vypnout. Ozdobte se strouhanou čokoládou.




























































































Nejnovější komentáře ...