[30 januar - 5 Februar - 2008]
For de pandekage kærester blandt os, er dette nok en god nyhed!
Der er nogle dejlige pandekager opskrifter på alt Recipes.com som du kan bruge til at variere dine pandekager fra den normale kanelsukker fyldning.
Personligt er jeg ikke begejstret for alle de søde fyldningerne, så jeg vil blive læst op på den velsmagende fyld 
Alligevel ved jeg ikke om jeg vil være i stand til at spise pandekager hver dag i en uge ...
Jeg har også læst op på historien om pandekager, og fandt det temmelig interessant. Pancake Week er funderet i gamle tradition. I middelalderen var det almindelig praksis at forberede nøjsomhed af fasten ved at rense den spisekammer luksuriøse fødevarer såsom æg, smør og mælk. Disse ingredienser blev ofte store partier af pandekager. Til denne dag, alle mange lokalsamfund rundt om i verden fest på pandekager vejen igennem fastelavn-også kendt som Fat Tuesday eller Mardi Gras-før sæsonen moderation begynder Askeonsdag. Faktisk er et andet navn til Fat Tuesday Pancake Day.
Ooh! Jeg elsker pandekager!