Min helg begynte forrige uke onsdag, derav grunnen til at jeg ikke blogge mye i det siste.
Jeg tok de tre fridager ord fordi kjæresten min måtte gå inn for en operasjon, og dermed var det egentlig ikke en ferie, men jeg er likevel glad jeg tok fri. Jeg ville ha hatet å gå gjennom noe sånt på min egen.
Han hadde en mindre fot opp - bare bøtte leddbånd igjen, men han fot er i en støpt i seks uker nå! Synd, føre sin akkurat i den tiden som Fall Out Boy og UB40 er i Sør-Afrika! (Pokker!)
Jeg brukte onsdag og torsdag på sykehuset med ham, men på fredag kom han hjem, så da kunne jeg faktisk gjøre noe mer enn bare sitte. Jeg gjorde tyrkisk fryd! Jeg har hatt planer om å gjøre det for en stund nå, og endelig fikk rundt til det. Den første gangen var det ikke like fin som jeg hadde håpet på. Jeg brukte en oppskrift, og jeg må si jeg ble ikke imponert. Jeg sprayet pannen med Spray 'n Cook, og den tyrkiske glad smakte som den så mye, at jeg savnet
den virkelige smaken. Jeg hater Spray 'n Cook. Det var også litt gummiaktig.
Ta to var bedre, men ikke helt vellykket. Jeg erstattet halvparten av gelatin med jordbær gele, som gjorde det smaker MYE bedre. Jeg brukte også margarin i stedet for Spray 'n Cook, som gjorde det smaker som sukkertøy i stedet for noe giftig gass. Konsistensen var lik som den tyrkiske glede brukt i sjokoladeplater. Det var soooooo klissete. Egentlig til det punktet at det var rotete. Det kunne ikke bli kuttet i firkanter, så i stedet vi prøvde å rulle den inn baller (med hendene dekket i margarin). Så fylte vi ballene med en blanding av maismel og melis, men de ble ikke værende ball-formet ... I stedet gikk de flate ![]()
Til slutt bestemte vi oss for å rulle dem igjen, og umiddelbart dekke dem med smeltet sjokolade, noe som fungerte OK, og smakte fantastisk - akkurat som innholdet du kjøper i butikken!
Jeg ville ikke anbefale det til alle skjønt - det er et stort rot - masse retter, og ikke verdt det hvis du kan kjøpe en 200g plate i butikkene for R10!
Jeg har også bakt. 48 rundstykker med fyllinger i - yum. Bacon & Onion, Bacon & Cheese, Feta og Oliven, og vanlig ost - er du ikke stolt av meg? Hvis du ønsker oppskriften, kan du spørre meg - jeg kan bare ikke legge det ut her, ellers skal jeg bar de ikke-bakere
Fordi jeg var ikke hjemme denne helgen, og i stedet med kjæresten min, hadde jeg ikke sjekke min e-post eller blogger for hele tiden, og da jeg sjekket min gamle WordPress blog, oppdaget jeg at det hadde blitt fjernet. Det ble suspendert på grunn av brudd på vilkår og betingelser. Jeg prøvde å finne ut hvorfor, hva jeg hadde gjort galt, og fikk en ganske raskt svar, sier at betalte stillinger ikke er tillatt på WordPress. Så for de av dere som tenkte på det, ikke engang gå dit. Jeg kan få bloggen min tilbake, men på dette stadiet jeg ikke egentlig bekymret for det, som jeg har denne ny, med alle de opprinnelige innlegg. Jeg er bare takknemlig for at jeg hadde eksportert mine innlegg i tid
For nå må jeg avslutte, jeg utslitt.


















































Siste kommentarer ...